铁钉难以钉进去价值极高却被砍去做砧板如今成二级保护植物

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　　但是咱们中国人的传统还是更倾向于选择用木砧板，很多树木的木材都可以用来做砧板，前提是硬度要够，而且还不容易开裂，比较受欢迎的有银杏木砧板，还有近些年来比较流行的竹砧板，这些都是比较普通的砧板。

　　有人做过实验，用铁钉在蚬木上都难以钉进去，有人说它是钢铁木材，硬度可以说在所有木材中能排得上榜，秒杀银杏木。在过去的时候，要是谁家能有一块蚬木砧板，基本上可以当作传家宝一样的东西一直传下去，因为它非常的耐用。

　　蚬木之所以能有这么高的硬度，其实和它所生长的地理环境有很大的关系，因为它都是扎根生长在石头缝中，它的根系吸收了石头缝中的石灰岩等成分，久而久之，就变得十分坚硬。不过能生长在这种地方的树木，可想而知养分也是比较贫瘠，所以生长速度非常慢，就连结果实也需要三年才能结一次果，生长过程很不容易。

　　首先，由于蚬木是热带地区特有的植物，而且专门生长在石灰岩上，研究价值很高，对于它为什么会有这么重的重量以及硬度，是科学家们都非常感兴趣的话题。

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